随着全球对健康和环保的日益重视,中药材作为传统医学的重要组成部分,其质量和安全性备受关注。然而,传统中药材种植过程中存在的土壤连作障碍、环境污染以及品质不一等问题,严重制约了中药产业的可持续发展。在此背景下,基于“拟境栽培”的中药材生态种植技术应运而生,为中药材的优质、安全生产提供了全新的解决方案。
一、技术背景与意义
近年来,中药材产业发展虽然取得了长足进步,但仍面临诸多挑战。部分药材盲目引种导致道地性消失,连作障碍突出造成生产不可持续,这些问题不仅影响了中药材的产量和品质,也对环境造成了压力。基于“拟境栽培”的中药材生态种植技术,正是在这一背景下,由中国中医科学院黄璐琦院士和郭兰萍研究员团队联合全国农业技术推广服务中心等多家团队,历经20年潜心研究与实践而诞生的。该技术入选2024年农业主推技术,成为中药材领域唯一的一项主推技术,标志着中药材生态种植技术迈上了新的台阶。
二、技术核心与体系
基于“拟境栽培”的中药材生态种植技术,以绿色高质高效为目标,形成了包括拟境栽培技术、资源循环利用生态种植技术、病虫草害绿色防控减药增效技术、化肥减施增效技术、基于生态农业的田间管理技术等在内的完整技术体系。这些技术相互支撑、相互促进,共同构成了中药材生态种植的理论方法和实践路径。
拟境栽培技术:通过模拟中药材原产地的生态环境,包括土壤、气候、光照等条件,为中药材提供最适合的生长环境。这种栽培方式有助于保持中药材的道地性,提高药材的品质和产量。
资源循环利用生态种植技术:通过循环利用农业废弃物、提高土壤肥力等方式,实现中药材种植过程中的资源节约和环境保护。这一技术不仅减少了化肥和农药的使用量,还提高了土壤的自净能力和生态系统的稳定性。
病虫草害绿色防控减药增效技术:创新中药材病虫害绿色防控技术体系,建立病原菌库和农药使用规范,筛选农药增效剂,开发植物源除草剂等。这些措施有效减少了化学农药的使用量,降低了农药残留对环境和人体的危害。
化肥减施增效技术:通过优化施肥结构、提高肥料利用率等方式,减少化肥的使用量并提高其效果。这一技术有助于改善土壤环境,提高中药材的产量和品质。
基于生态农业的田间管理技术:将生态农业的理念融入中药材种植过程中,通过合理的田间管理和生态调控手段,保持生态系统的平衡和稳定。这一技术有助于提高中药材的抗逆性和适应性,增强其抵御病虫害的能力。
三、技术效果与影响
基于“拟境栽培”的中药材生态种植技术,在多个方面实现了提质增效。首先,通过生态位最佳利用提升产量,如瓜蒌-黄豆立体生态种植模式可使瓜蒌和黄豆的亩产量显著增加。其次,逆境效应提升药材品质,如霍山石斛在逆境栽培下总多糖、总生物碱和总黄酮含量显著提升。此外,该技术还通过减少化肥农药用量、提高土壤质量等方式,增加了农业系统的可持续性和生态环境的稳定性。
目前,该技术已依托国家中药材产业技术体系在全国20多个省市进行示范推广,带动生态种植面积超过1500万亩。通过建立核心示范基地、开展模式集成、召开示范现场会和技术培训等方式,形成了100余种中药材生态种植模式和配套技术,为乡村振兴和发展县域经济发挥了重要作用。
四、结语
基于“拟境栽培”的中药材生态种植技术,是中药材产业绿色发展的重要里程碑。它不仅解决了中药材栽培过程中存在的诸多问题,还推动了中药产业的可持续发展和生态环境的保护。未来,随着该技术的不断推广和应用,我们有理由相信中药材产业将迎来更加美好的明天。